Sus dientes valen su peso en oro: “El ajo”
Lo que conocemos generalmente como el ajo, Alliumsativum, está formado por un bulbo que contiene de seis a doce dientes y es uno de los ingredientes más comunes en nuestra mesa, utilizado para darle sabor y aromatizar nuestras comidas. Pero esconde muchos beneficios para la salud, pese a su desagradable aroma.
Mi plato, mi elección: ¿Cómo elegir adecuadamente lo que comes?
La forma de elegir lo que comes hoy en día es un legado de tradiciones y costumbres aprendidas de nuestros antepasados, de los que les gusta o no a nuestras familias, pero ¿cómo saber si nuestras elecciones a la hora de comer son las más favorables para nuestra salud? Por eso, al planificar nuestras compras o […]
Una Súper semilla se lleva el primer puesto en nutrición: La Chía
La Chía o Salvia Hispánica L, es una especie vegetal que ha sido cultivada desde la época prehispánica por la cultura Maya y Azteca, quienes en su infinita sabiduría, la usaron como parte esencial de su dieta diaria, así como para la preparación de medicamentos, ellos la incluían mezclada en la harina de maíz, y […]
Dime el color de los alimentos que comes y te diré lo que contiene
De acuerdo al color de los alimentos que comes puedes saber su valor nutricional y cómo ayudan a tu organismo. En este pequeña guía conocerás qué contiene cada grupo de alimentos según su color. La colorterapia también se aplica a los alimentos, ya que por su color aporta unos beneficios determinados para la salud.
Que no falte ningún color en tu mesa
Cada persona se inclina hacia algún color en particular, dependiendo de su personalidad y del estado de ánimo que tenga en el momento tendemos a inclinarnos por un color o por otro. Asociamos el color blanco con la pureza, el rojo con la pasión, el amarillo con la energía, el verde con la esperanza, el […]
Las tres A de la Avena: Adelgazante, Alimenticia y Aliada de la belleza
La avena es una planta que existe desde tiempos remotos, y que a pesar de los años, la evolución del hombre y el ritmo acelerado con que vivimos sigue siendo el acompañante perfecto y económico que no debe faltar en tu hogar. Cada día es descubierta por la versatilidad de sus propiedades que hacen de […]
2 poderosas frutas que combaten el cáncer
El cáncer es una de las primeras causas de muerte en el mundo, así lo revela un estudio que señala que 8.2 millones de personas fueron victimas de la enfermedad en el año 2012. Debido a los efectos que sufre el cuerpo con los tratamientos químicos, muchos especialistas estudian las propiedades de varios alimentos para […]
Envejecer saludablemente y con responsabilidad
Al hacerte mayor tendrás que aceptar que tu cuerpo necesita de un cuidado integral que requiere de un compromiso personal contundente. No se trata de competir con los jóvenes que gastan horas y horas en un gimnasio o de ponerte retos imposibles, pero lo que es cierto es que con los pequeños cambios en favor […]
Cómo desintoxicar tu organismo en 5 pasos
Después de arrastrar durante años con unos hábitos alimenticios terribles y además desvelarte, llenarte de alcohol y nicotina y exponerte involuntariamente a toda clase de contaminantes y toxinas a través del agua que consumes y el aire que respiras, puede que tu cuerpo comience a pasarte la factura. Recupera la vitalidad con un tratamiento detox […]
Formas efectivas de calmar el dolor después del ejercicio
El ejercicio no debe causar dolor, sin embargo lo hace al principio, cuando recién comienzas una rutina o cuando llevas tiempo sin trabajar tu cuerpo. El dolor después del ejercicio es completamente normal y se debe a la acumulación de ácido láctico en las fibras musculares luego de ser liberado por las células como reacción al […]