La castaña, alimento saludable
¿Quién iba a sospechar que un alimento tan común como la castaña fuera considerado un alimento saludable? Pues lo es. La castaña es el fruto del castaño, un árbol conocido científicamente con el nombre de Castanea sativa, perteneciente a la familia de las fagaceae y nativo de climas templados propios del hemisferio norte. En el interior […]
10 alimentos saludables que están en tu cocina y despensa
Los beneficios que producen ciertos alimentos en la salud, por su riqueza en antioxidantes, fibras o fotoquímicos, está fuera de duda. Es por ellos que los consideraremos como alimentos saludables. Los diez alimentos saludables se encuentran en casa 1 – El aceite de oliva virgen extra, si se toma crudo o para cocinar, es una […]