Artesanos de la salud

Qué es la FSSC 22000, clave en la seguridad de los complementos alimenticios

En la fabricación de complementos alimenticios, el rigor y la seguridad en los procesos tienen un impacto directo sobre la salud y el bienestar de las personas. Por este motivo, la seguridad alimentaria no puede abordarse como un requisito aislado, sino como una responsabilidad estructural que exige identificar, controlar y revisar posibles riesgos.

El sistema de gestión de la seguridad alimentaria FSSC 22000, uno de los más exigentes, se convierte en una herramienta clave para garantizar un control riguroso y demostrable.

 

En Vitae hemos certificado nuestro sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria conforme a la FSSC 22000, como muestra de nuestro compromiso con la calidad y la seguridad, reforzando así la confianza en los productos que formulamos y fabricamos.

 

Qué es la certificación FSSC 22000

La FSSC 22000 (Food Safety System Certification) es una certificación internacional para sistemas de gestión de la calidad y seguridad alimentaria, reconocido por la Global Food Safety Initiative (GFSI).

Su objetivo es evaluar la capacidad de una organización para gestionar de forma eficaz y sostenida los riesgos que pueden comprometer la calidad y seguridad de los alimentos o complementos alimenticios. A diferencia de otras certificaciones más limitadas, la FSSC 22000 no se centra en un producto concreto ni en una formulación específica; evalúa el sistema completo con el que una empresa opera.

 

Qué implica la certificación FSSC 22000 para Vitae

La certificación FSSC 22000 nos permite integrar la calidad y seguridad alimentaria en el centro de la operativa diaria de Vitae bajo criterios reconocidos internacionalmente y auditados de forma independiente.

Los procesos críticos están definidos, documentados y alineados, garantizando la trazabilidad, el control de desviaciones y la mejora continua.

Esto se traduce en una mayor coherencia operativa, una gestión estructurada del riesgo y una capacidad real de demostrar cómo se controla la calidad y la seguridad en cada etapa del proceso.

 

Valor para los clientes que confían en Vitae

Para quienes eligen trabajar con Vitae o consumir nuestros productos, la certificación FSSC 22000 representa una garantía adicional de fiabilidad. Detrás de nuestros procesos hay un sistema de trabajo diseñado para reducir la incertidumbre, anticipar riesgos y asegurar una calidad consistente.

La certificación no es un fin en sí mismo, sino la base sobre la que, en Vitae, desarrollamos productos seguros y alineados con los más altos estándares de calidad, pensando siempre en vuestro bienestar y confianza.

 

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